5 đồ uống giải nhiệt mùa hè, hỗ trợ giảm cân

Nước chanh, nước râu ngô, nước rau má vừa giúp giải khát vừa có lượng calo thấp, hỗ trợ giảm cân.

Nắng nóng mùa hè khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và thèm các loại đồ uống ngọt. Tuy nhiên, tiêu thụ đồ uống nhiều đường và calo rỗng có thể gây tăng cân, tích mỡ.

Chuyên viên dinh dưỡng Lại Thị Hồng Vân, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, gợi ý 5 thức uống vừa giải nhiệt vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Nước chanh

Nước chanh thường được ưa chuộng vào mùa hè nhờ khả năng giải khát và bổ sung vitamin C, chất chống oxy hóa. Đây là thức uống ít calo, có thể thay thế nước ngọt, trà sữa và các đồ uống nhiều đường, giúp giảm lượng calo nạp vào, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Nước chanh còn có thể cải thiện tiêu hóa và tình trạng kháng insulin. Bạn có thể kết hợp thêm dưa leo, bạc hà hoặc một lượng nhỏ mật ong để tăng hương vị. Người mắc bệnh lý về dạ dày nên thận trọng khi dùng nước chanh, không uống khi đói. Nên ưu tiên nước chanh ấm, pha loãng hơn và không thêm đường để kiểm soát cân nặng.

Nước rau má

Tính mát của nước rau má hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và làm mát gan. Loại rau này thường được đưa vào chế độ kiểm soát cân nặng nhờ ít calo nhưng giàu chất xơ, tăng cảm giác no, từ đó hạn chế thèm ăn.

Các hoạt chất sinh học trong rau má như madecassoside cũng có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa mỡ nâu đồng thời phân giải lipid, ức chế quá trình tổng hợp lipid trong tế bào mỡ.

Nước râu ngô

Nước râu ngô có vị ngọt nhẹ, tính mát, góp phần giảm cảm giác nóng trong người, thích hợp để dùng trong mùa hè. Hợp chất flavonoid và polyphenol trong râu ngô có khả năng thúc đẩy chuyển hóa, giảm lượng mỡ tích tụ trong cơ thể. Các chất chống oxy hóa trong râu ngô còn giúp giảm viêm nhiễm và cải thiện quá trình trao đổi chất, từ đó hỗ trợ giảm mỡ, nhất là mỡ bụng.

Chuyên viên Vân lưu ý người lớn không nên dùng nước râu ngô để thay thế nước lọc hàng ngày vì có thể làm mất cân bằng điện giải trong cơ thể.

Nước ép dưa chuột

Loại nước ép này có tính mát, giúp giải nhiệt và bổ sung nước cho cơ thể trong mùa hè. Nước ép dưa chuột được nhiều người lựa chọn khi giảm cân nhờ hàm lượng calo thấp, chỉ khoảng 23 calo trong nửa quả dưa chuột.

Thức uống này có thể thay thế nước ngọt, nước ép nhiều đường hoặc đồ uống thể thao, từ đó giảm lượng calo và đường nạp vào, hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Duy trì đủ nước có thể giúp hạn chế cảm giác đói và giảm ăn vặt. Nước dưa chuột nhờ đó có thể trở thành lựa chọn hữu ích trong chế độ ăn giảm cân.

Nước tía tô

Tía tô giúp làm mát cơ thể, hỗ trợ thải độc, kháng khuẩn và chăm sóc da, được nhiều người lựa chọn trong chế độ kiểm soát cân nặng.

Trong tía tô có luteolin - flavonoid tự nhiên có khả năng kích hoạt mô mỡ nâu và thúc đẩy sinh nhiệt, từ đó tăng tiêu hao năng lượng, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và cải thiện chuyển hóa. Việc giảm tích lũy mỡ dư thừa cũng góp phần hạn chế nguy cơ mắc các bệnh như tăng huyết áp, tim mạch và đái tháo đường type 2.

Tía tô còn giàu vitamin C. Dù không trực tiếp giúp giảm cân, vitamin C tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo thông qua việc hỗ trợ tổng hợp carnitine - chất giúp vận chuyển axit béo vào ty thể để được đốt cháy và tạo năng lượng.