Kỹ năng sống

4 loại rau củ tế bào ung thư rất thích, "bán rẻ như cho" cũng đừng động vào dù chỉ 1 lần!

Ý chính

  • Khoai tây mọc mầm hoặc ngả màu xanh chứa độc tố Solanine và Chaconine gây tổn thương DNA và tăng nguy cơ ung thư đường tiêu hóa.

  • Rau củ muối chua bị mốc hoặc muối xổi sản sinh nitrit và nitrosamine hoặc vi nấm chứa aflatoxin phá hủy gan và dạ dày.

  • Rau củ dập nát, thối rữa một phần tạo điều kiện cho nấm mốc sinh độc tố aflatoxin lan rộng ra toàn bộ củ.

  • Giá đỗ ngâm hóa chất kích thích tăng trưởng có thể gây quá tải cho gan và thận, làm tăng nguy cơ mắc bệnh ác tính.

  • Việc gọt bỏ phần hỏng hay đun nấu ở nhiệt độ cao không thể loại bỏ hoàn toàn các độc tố nguy hiểm này.

Rau củ vốn là nhóm thực phẩm chứa dồi dào chất xơ, vitamin và luôn được khuyến khích xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày. Tuy nhiên, không phải loại rau củ nào cũng lành tính và an toàn để tiêu thụ.

Có những loại rau củ quen thuộc nhưng khi bảo quản sai cách, bị biến chất hoặc chứa tồn dư hóa chất độc hại sẽ biến thành "kẻ thù" của cơ thể. Tế bào ung thư cực kỳ ưa thích các độc tố tích tụ từ những loại thực phẩm này. Đừng vì tiếc rẻ vài nghìn đồng mà vô tình rước bệnh vào thân với 4 loại rau củ dưới đây:

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Liên quan: Ung thư DNA Khoai tây
Nguồn: https://cafef.vn/4-loai-rau-cu-te-bao-ung-thu-rat-thich-ban-re-nhu-cho-cung-dung-dong-vao-du-chi-1-lan-188261026081915037.chn

Các tin khác

Mr Pips, Shark Bình và 186 bị cáo hầu toà trong vụ lừa đảo nghìn tỷ

Mr Pips, Shark Bình và 186 bị cáo hầu toà trong vụ lừa đảo nghìn tỷ

Sáng nay, Tòa án nhân dân Hà Nội đưa Phó Đức Nam (Mr Pips), Lê Khắc Ngọ (Mr Hunter), Nguyễn Hòa Bình (Shark Bình) và 185 bị cáo khác ra xét xử về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”, “Rửa tiền”, “Chứa chấp tài sản do người khác phạm tội mà có”, “Trốn thuế”.
Mẹ 2 con tiết kiệm được 150 triệu sau 1 năm nhưng tuyên bố không muốn sống kiểu đó thêm năm thứ 2

Mẹ 2 con tiết kiệm được 150 triệu sau 1 năm nhưng tuyên bố không muốn sống kiểu đó thêm năm thứ 2

Suốt một năm, chị Linh gần như kiểm soát từng khoản chi, hạn chế ăn ngoài, ít mua quần áo, cắt phần lớn vui chơi và cố giữ tổng sinh hoạt phí của gia đình 4 người ở mức 15 triệu đồng/tháng. Kết quả, gia đình tiết kiệm thêm được khoảng 150 triệu đồng. Nhưng khi bước sang năm thứ hai, người mẹ 2 con lại quyết định dừng cách sống này vì nhận ra mình đã quá mệt.
Bắt giữ đối tượng truy nã Nguyễn Thị Hồng SN 1970

Bắt giữ đối tượng truy nã Nguyễn Thị Hồng SN 1970

Công an tỉnh Lâm Đồng phối hợp bắt giữ Nguyễn Thị Hồng - đối tượng bị truy nã từ năm 2016 về tội tiêu thụ tài sản do người khác phạm tội mà có, sau 10 năm lẩn trốn qua nhiều địa phương.