Sức khỏe

4 cách giúp bổ sung sắt tốt nhất

Ý chính

  • Trà và cà phê chứa polyphenol và tannin tạo phức hợp khó hấp thu với sắt không heme trong đường tiêu hóa.

  • Người dùng nên uống trà hoặc cà phê cách khoảng 2 giờ trước hoặc sau khi uống viên sắt.

  • Sắt đường uống được hấp thu tốt nhất khi bụng đói nhưng có thể uống cùng một ít thức ăn nếu bị buồn nôn.

  • Vitamin C trong trái cây và rau xanh giúp duy trì sắt ở dạng dễ hòa tan và hấp thu tốt hơn.

  • Phụ nữ từ 51 tuổi trở lên có nhu cầu sắt khuyến nghị thấp hơn so với nhóm tuổi 19-50.

Sắt là khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc cấu tạo hemoglobin, giúp vận chuyển oxy. Việc bổ sung sắt đầy đủ không chỉ cải thiện sức khỏe của hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ hoạt động của cơ bắp.

Thiếu sắt có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi, suy nhược, và các vấn đề nghiêm trọng như thiếu máu. Tuy nhiên, bổ sung sắt không đúng cách có thể làm giảm khả năng hấp thu. Một trong những sai lầm thường gặp là uống viên sắt cùng trà hoặc cà phê - những thức uống quen thuộc trong sinh hoạt hằng ngày.

Đọc đầy đủ tại suckhoedoisong.vn →

Liên quan: Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ Vitamin C

Cùng sự kiện: 1 báo khác nói gì

4 loại thực phẩm bổ sung cần thận trọng khi dùng cùng vitamin C

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/4-cach-giup-bo-sung-sat-tot-nhat-16926111016323626.htm

Các tin khác

VOC và Herbalife tập huấn dinh dưỡng, hồi phục cho vận động viên

VOC và Herbalife tập huấn dinh dưỡng, hồi phục cho vận động viên

Herbalife Việt Nam, với mục tiêu trở thành công ty, cộng đồng và nền tảng hàng đầu về sức khỏe và thể chất, đã phối hợp cùng Ủy ban Olympic Việt Nam (VOC) tổ chức buổi tập huấn chuyên đề “Dinh dưỡng và hồi phục cho các môn thể thao sức bền và sức mạnh” tại Khách sạn Grand Plaza (117 Trần Duy Hưng, Yên Hòa, Hà Nội). Chương trình nằm trong khuôn khổ chương trình hợp tác lâu năm giữa VOC và Herbalife Việt Nam, nhằm cập nhật kiến thức khoa học dinh dưỡng và hồi phục cho vận động viên và đội ngũ chuyên môn thể thao thành tích cao.