Gia vị là "linh hồn" của nhiều món ăn nhưng không nên nêm nếm bừa bãi, không kiểm soát lượng ăn. Nếu lạm dụng, một số loại gia vị lại âm thầm phá vỡ đồng hồ sinh học, "phá hoại" giấc ngủ của bạn. Chưa kể còn ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và rút ngắn tuổi thọ. Tiêu biểu như 3 loại gia vị dưới đây:
Cảm giác cay nồng là niềm đam mê khó bỏ với nhiều người, nhưng hoạt chất Capsaicin trong ớt lại là chất kích thích khiến cơ thể “tăng nhiệt”. Để ngủ sâu, nhiệt độ cơ thể cần giảm tự nhiên, nhưng Capsaicin lại làm điều ngược lại, khiến cơ thể nóng lên, gây khó ngủ và dễ thức giấc giữa đêm.
