Cơ sở "Lòng chát quán" chưa xuất trình giấy tờ chứng minh nguồn gốc bộ lòng xe điếu dài 40 m.
Đoàn kiểm tra làm việc với ông Ngô Quyền Thế, chủ quán, về các món lòng.
Ông Thế thừa nhận thông tin "bộ lòng 40 m" là sai, thực tế chỉ dài 25-27 m.
Cơ sở chỉ có hợp đồng nhập thực phẩm và chưa xuất trình hồ sơ giết mổ hợp pháp.
Dư luận hoài nghi về nguồn gốc thực phẩm và cho rằng đó là "chiêu trò câu khách".
Sáng 8-5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (TP Hà Nội) đã kiểm tra đột xuất cơ sở "Lòng chát quán" tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu (quận Cầu Giấy) sau vụ việc "khoe" cỗ lòng xe điếu dài 40 m.
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm làm việc với chủ quán. Ảnh: Hoàng Nguyễn
