Sức khỏe

Vì sao người Việt ăn cá thường xuyên nhưng vẫn thiếu omega-3?

Theo thạc sĩ - bác sĩ Võ Thị Tố Hi, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Gia An 115 (TP.HCM), người Việt thường bị thiếu 2 dạng omega-3 là EPA và DHA - những axit béo quan trọng cho tim mạch, não bộ và mắt. Ngoài ra, sau 40 tuổi, cơ thể hấp thu kém hơn nhưng lại cần nhiều omega-3 hơn, khiến nguy cơ thiếu hụt chất này tăng lên rõ rệt.

Nên ưu tiên cá béo như cá hồi, cá trích, cá mòi, cá cơm, cá ngừ, với tần suất 2-3 bữa mỗi tuần

Đọc đầy đủ tại thanhnien.vn →

Nguồn: https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-viet-an-ca-thuong-xuyen-nhung-van-thieu-omega-3-185260116180021382.htm

Các tin khác

Chuyên gia chỉ cách đi bộ cực tốt cho tuổi 50

Chuyên gia chỉ cách đi bộ cực tốt cho tuổi 50

Đối với nhiều người trên 50 tuổi, các chuyên gia chỉ ra rằng chỉ cần thay đổi một chút có thể biến việc đi bộ hằng ngày thành công cụ rèn luyện mạnh mẽ, vượt trội hơn tập gym.
5 sai lầm "chết người" khi tập gym

5 sai lầm "chết người" khi tập gym

Có một số sai lầm 'chết người' nếu mắc phải trong khi tập gym không chỉ gây phản tác dụng mà có thể gây nguy hiểm cho tim của bạn.
Rộng đường thương mại hóa các nghiên cứu y, dược

Rộng đường thương mại hóa các nghiên cứu y, dược

Cùng với tăng ngân sách cho các nghiên cứu y, dược, cơ chế phối hợp '3 nhà' sẽ được thiết lập để thương mại hóa các kết quả nghiên cứu thuốc, vắc xin..., trên cơ sở minh bạch quyền sở hữu trí tuệ.
Tin vui từ 1 bệnh viện trung ương

Tin vui từ 1 bệnh viện trung ương

Các bác sĩ ở Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa xử trí thành công một ca chấn thương đặc biệt hy hữu.