Theo ThS.BSCKII Đinh Trần Ngọc Mai, Khoa Dinh dưỡng – Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, bản chất nước mía là nguồn cung cấp năng lượng rất nhanh vì chứa lượng đường cao. Nếu sử dụng quá thường xuyên hoặc uống sai cách, nước mía có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, đái tháo đường và gây áp lực cho tim mạch, thận.
“Đường chúng ta ăn hằng ngày chủ yếu cũng được sản xuất từ mía. Vì vậy, khi uống nước mía, về bản chất cũng giống như đang nạp thêm đường vào cơ thể”, bác sĩ Mai cho biết.
