Ở các làng quê Việt Nam, đặc biệt là vùng đồng bằng Bắc Bộ, hình ảnh ấm nước lá vối đặt nơi hiên nhà trở thành nét sinh hoạt truyền thống. Nhiều người chỉ biết tới lá vối như một loại nước uống giải nhiệt, ít ai hiểu rõ hết những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của nó.
Theo Lương y Nguyễn Trung Hái, Phó Chủ tịch Hội đồng khoa học Trung ương Hội Đông y Việt Nam, nước lá vối vị hơi đắng, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan.
