Omega-3 trong dầu cá, chủ yếu là EPA và DHA, là các a xít béo chuỗi dài tan trong chất béo. Để hấp thu được các chất này, cơ thể cần đến dịch mật do gan và túi mật tiết ra, cùng với các enzyme tiêu hóa mỡ của tuyến tụy, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Uống dầu cá ở thời điểm xung quanh bữa ăn sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt omega-3
















