Về nguyên lý, lá ổi có thể để ăn, dùng tươi hoặc có thể chế biến để pha trà, pha nước uống, nhưng lá ổi còn được dùng trong nhiều bài thuốc Đông y giá trị để chữa bệnh.
Dưới đây là những tác dụng của trà lá ổi với sức khoẻ:
Hỗ trợ giảm cân
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, lá ổi có chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin, đặc biệt là các loại vitamin nhóm B, rất tốt cho làn da của bạn.
Bên cạnh đó, một số hoạt chất như polyphenol, carotenoid, flavonoid và tannin trong loại lá này cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn, giảm cholesterol máu và hỗ trợ điều trị tiểu đường.
Trị mụn giúp da đẹp mịn màng
Những hợp chất kháng viêm trong lá ổi giúp tiêu diệt vi khuẩn rất hiệu quả và góp phần hỗ trợ loại bỏ mụn cám, mụn đầu đen, từ đó giảm vết thâm do mụn, giúp làn da của chúng ta mịn màng và tươi sáng hơn.
Bên cạnh đó, những chất chống oxy hóa trong lá ổi còn có tác dụng loại bỏ gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa da. Nhờ những hợp chất này mà làn da của chúng ta cũng hạn chế gặp phải những tác hại từ ánh nắng mặt trời và khói bụi từ môi trường xung quanh.
Hơn nữa, việc thường xuyên rửa mặt bằng nước lá ổi còn giúp bạn ngăn ngừa mụn nám, se khít lỗ chân lông, giúp làn da đều màu hơn.
Trà lá ổi tốt cho sức khoẻ
Tốt cho sức khỏe gan
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn nguồn nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH), chiết xuất lá ổi làm giảm tình trạng kháng insulin, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, đồng thời hạn chế sự hình thành mỡ ở gan, từ đó ngăn ngừa trực tiếp nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
Hỗ trợ tiêu hóa tự nhiên
Lá ổi rất giàu các hợp chất như tannin và flavonoid có thể làm giảm viêm và làm dịu niêm mạc dạ dày. Ở nhiều nền văn hóa, trà lá ổi cũng có thể điều trị viêm dạ dày và tiêu chảy. Uống trà lá ổi sau bữa ăn khoảng 30 phút, nhất là sau bữa ăn thịnh soạn có thể làm giảm chứng khó tiêu, trào ngược acid hoặc đầy hơi.
Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn nguồn Tạp chí Thực phẩm Thuốc cho thấy, chiết xuất lá ổi có thể làm giảm lượng đường trong máu và tình trạng viêm. Chúng cũng chứa quercetin và các chất chống oxy hóa tự nhiên khác có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm sự hấp thụ đường trong ruột, đặc biệt là sau bữa ăn với người mắc tiền tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2.
Trà lá ổi tốt cho tim
Trà lá ổi có thể giúp tim khỏe mạnh và hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol LDL "xấu" và triglyceride, trong khi làm tăng cholesterol HDL "tốt". Hơn nữa, các chất chống oxy hóa trong trà lá ổi có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa và viêm, cả hai đều liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim.
Cách pha trà lá ổi tại nhà
- Cách pha trà lá ổi với lá ổi tươi: Dùng 1 nắm lá ổi tươi, lá bánh tẻ (không quá non cũng không quá già), rửa sạch. Đun sôi 1,5 lít nước rồi cho lá ổi tươi đã rửa sạch vào, đun tiếp với lửa nhỏ trong 10-12 phút rồi tắt bếp. Lọc và uống trà khi còn ấm, có thể thêm mật ong hay đinh hương, quế để tạo thêm hương vị.
- Cách pha trà lá ổi với lá ổi khô: Lấy 2-2,5g lá ổi khô hoặc lượng tùy chọn phù hợp với độ đậm, nhạt theo mong muốn. Đổ nước sôi vào, lắc đều rồi đổ bỏ lượt nước đầu này. Tiếp tục cho thêm nước sôi và hãm trong 5-10 phút.
- Cách pha trà lá ổi với bột lá ổi: Lấy 1-2 thìa cà phê bột lá ổi (đã được chế biến trước), cho nước sôi vừa đủ và hãm trong 5-10 phút để tinh chất lá ổi tiết ra hết.
Bạn có thể uống trà lá ổi 1-2 lần mỗi ngày. Những trường hợp có triệu chứng táo bón hay tiêu chảy, phụ nữ mang thai, người mắc bệnh dạ dày... không nên dùng trà lá ổi.
