Trà ô long là một loại đồ uống phổ biến ở một số nước như Việt Nam, Trung Quốc, Anh… được Tiến sĩ người Anh Tim Bond của Hội đồng tư vấn về trà gọi là “loại trà quý”, khuyến nghị nên uống bởi vô số tác dụng đáng kinh ngạc. Trà ô long sản xuất thông qua một quá trình độc đáo như phơi lá chè cho héo dưới ánh mặt trời, để chúng trải qua quá trình oxy hóa mạnh mẽ trước khi sấy.
Một tách trà ô long sẽ có chứa khoảng 38 mg caffeine, trong khí đó 1 tách cà phê có chứa từ 50-80 mg caffeine. Vậy nên trà ô long có thể trở thành đồ uống thay thế cà phê giúp tỉnh táo ở mức vừa đủ mà không gây say caffeine. Nhiều "tín đồ" cà phê chia sẻ họ chuyển sang uống trà ô long để giảm cảm giác hồi hộp, tim đập nhanh do caffeine gây ra mà vẫn giúp tăng cường khả năng tập trung vào buổi sáng.
