Trong thành phần của nước dừa có đường tự nhiên, vitamin cùng các chất điện giải quan trọng như natri và kali, giúp cơ thể duy trì sự cân bằng nước và năng lượng, theo trang sức khỏe Verywell Health.
Việc bổ sung nước dừa thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích, nhất là trong những giai đoạn cơ thể mất nước.
Nếu uống nước dừa sau khi tập luyện, nên dùng trong vòng 30 phút sau khi kết thúc buổi tập để cơ thể hấp thụ điện giải hiệu quả nhất
Ảnh: AI
Khi nào nên uống nước dừa?
Nhiều người cho rằng buổi sáng khi bụng rỗng là thời điểm lý tưởng để uống nước dừa. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều này.
Cơ thể có thể hấp thu nước dừa tốt ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày, tùy vào nhu cầu bù nước và điện giải.
Điều quan trọng là uống đúng lượng, không lạm dụng và hiểu rõ thời điểm cơ thể cần bổ sung nước dừa nhất.
Sau khi tập luyện cường độ cao, bị ốm, tiêu chảy hoặc phải làm việc dưới thời tiết nóng bức, cơ thể thường mất nhiều chất điện giải. Lúc này, nước dừa là lựa chọn phù hợp để bù nước và giúp phục hồi nhanh hơn.
Nước dừa chứa hàm lượng kali, magiê và natri giúp hỗ trợ quá trình hydrat hóa và cân bằng điện giải.
Theo ông Jonathan Purtell, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, nước dừa là nguồn cung cấp kali và magie tự nhiên rất tốt, giúp duy trì trạng thái cân bằng điện giải sau khi vận động, ốm bệnh hoặc tiếp xúc với nhiệt độ cao.
Nếu uống nước dừa sau khi tập luyện, nên dùng trong vòng 30 phút sau khi kết thúc buổi tập để cơ thể hấp thụ điện giải hiệu quả nhất. Đây là giai đoạn cơ thể cần được bổ sung nước và khoáng chất để phục hồi.
Tuy nhiên, so với các loại nước thể thao, nước dừa có ít natri và đường hơn nên khả năng phục hồi sau vận động nặng có thể không bằng. Dù vậy, việc lựa chọn nước dừa vẫn có lợi cho sức khỏe vì đây là thức uống tự nhiên, không chứa chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo.
Nên uống bao nhiêu nước dừa mỗi ngày?
Về lượng nước dừa nên uống, hiện chưa có nghiên cứu nào đưa ra mức tiêu thụ chuẩn để đạt lợi ích sức khỏe tối đa.
Tuy nhiên, nước dừa có thể làm hạ huyết áp, chống oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Trong một nghiên cứu, những người uống 150 ml nước dừa mỗi ngày có huyết áp thấp hơn so với nhóm không uống.
Với hàm lượng đường thấp hơn nhiều loại nước giải khát khác, nước dừa có thể phù hợp cho người bị tiểu đường. Tuy nhiên, mỗi 240 ml nước dừa vẫn chứa khoảng 11 gram đường, do đó người tiểu đường cần cân nhắc lượng tiêu thụ hằng ngày để tránh tăng đường huyết.
Để duy trì tình trạng hydrat hóa, nước lọc vẫn là lựa chọn chính. Nam giới cần khoảng gần 3,5 lít, còn nữ giới cần khoảng gần 2,6 lít, bao gồm cả lượng nước từ thực phẩm và các loại đồ uống khác. Nước dừa nên được xem là thức uống bổ sung chứ không thay thế hoàn toàn cho nước lọc.
Mặc dù an toàn và có nhiều lợi ích, nước dừa không nên được tiêu thụ quá mức. Trong một trường hợp hiếm gặp, nước dừa có thể làm tăng kali máu, dẫn đến mất ý thức.
