Mạng xã hội chia sẻ đoạn clip của một bác sĩ công tác tại Hà Nội nhận định rằng trong “lục phủ ngũ tạng” của con lợn thì lòng là phần chứa cholesterol thấp nhất, thậm chí thấp hơn cả móng giò.
Theo vị bác sĩ này, móng giò có lượng mỡ và cholesterol rất cao. Tương tự, tai, mũi, lưỡi lợn cũng chứa tỷ lệ cholesterol cao hơn so với lòng lợn. Từ đó, bác sĩ đưa ra lời khuyên “quý vị đừng quá sợ ăn lòng lợn”.
