Trong y học cổ truyền, nghệ được sử dụng như một loại thảo dược hỗ trợ sức khỏe. Theo y học hiện đại, nghệ chứa curcumin, một hợp chất kháng viêm tự nhiên, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau khớp, cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ quá trình hồi phục từ bên trong.
Với sữa nghệ, khi sử dụng có thể giúp duy trì cân nặng, làm dịu các vấn đề tiêu hóa (như đầy hơi, khó tiêu, táo bón), hỗ trợ đào thải độc tố, giúp da sáng khỏe; đồng thời, đặc tính sát khuẩn của nghệ còn góp phần đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương.
