Khi vào mùa thu đông, bí ngô/bí đỏ lại vào mùa thu hoạch. Một số người quan tâm đến sức khỏe và yêu thích loại nông sản này sẽ thưởng thức bí ngô một hoặc hai lần một tuần. Đặc biệt là người già và phụ nữ coi trọng chăm sóc sắc đẹp, họ thường coi bí ngô là thực phẩm thiết yếu. Tuy nhiên dù yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả bí ngô ngon, chất lượng. Một lão nông chia sẻ rằng trong số rất nhiều người đến mua bí ngô, đa số họ thường không nhận biết được quả bí ngô nào ngon, quả nào không ngon. Nhiều người lại phó mặc cho người bán quyết định bằng câu nói "Chọn giúp tôi một quả bí ngô ngon". Là một người có kinh nghiệm lâu năm với nghề trồng rau, theo thời gian, lão nông này đã tích lũy được rất nhiều bí quyết trồng bí ngô. Ông cũng luôn áp dụng những phương pháp của mình để đảm bảo bí ngô mềm, ngọt và ngon.
Đừng đánh giá thấp loại thực phẩm giá rẻ này. Nghiên cứu cho thấy bí ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm axit amin, carotenoid, pectin, nhiều loại vitamin, chất xơ, sắt, canxi, kali, axit folic và progesterone, tất cả đều rất tốt cho sức khỏe. Sẽ thật đáng tiếc nếu bỏ lỡ một nguyên liệu tốt như vậy. Hôm nay, chúng tôi chia sẻ mẹo chọn bí ngô ngon, chất lượng từ người nông dân già. Ông nói: "Khi mua bí ngô, đừng nhìn vào kích thước; hãy tập trung vào 4 điểm chính này thì sẽ chọn được quả bí ngô ngọt, mềm và ngon".
