Chúng ta đều biết rằng việc ăn nhiều trái cây và rau củ là điều nên làm vì lợi ích dinh dưỡng mà chúng mang lại. Tuy nhiên, có một sản phẩm từ động vật đã được xếp hạng là còn tốt cho sức khỏe hơn nhiều loại rau xanh.
Trong bảng xếp hạng 100 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhất thế giới, mỡ lợn đã giành vị trí thứ 8 nhờ giá trị dinh dưỡng của nó. Với điểm số dinh dưỡng là 73/100, mỡ lợn được xếp hạng cao hơn 92 loại thực phẩm khác, bao gồm đậu Hà Lan, bắp cải tím, cà chua, cá thu, rau diếp, cam và khoai lang.
