Dịp năm mới và các kỳ nghỉ lễ là khoảng thời gian mọi người thường thức khuya, ăn uống nhiều đạm, chất béo, đồ chiên rán, đồ ngọt và sử dụng rượu bia nhiều hơn bình thường. Mặc dù mang lại cảm giác thư giãn và vui vẻ, lối sinh hoạt này lại tạo áp lực lớn lên gan – cơ quan đóng vai trò trung tâm trong quá trình giải độc của cơ thể.
Gan có nhiệm vụ chuyển hóa rượu, lọc bỏ độc tố, điều hòa chuyển hóa chất béo và đường, đồng thời sản xuất mật để hỗ trợ tiêu hóa. Khi phải xử lý lượng lớn rượu bia và thực phẩm giàu năng lượng trong thời gian ngắn, gan có thể bị quá tải tạm thời. Các biểu hiện thường gặp sau tiệc tùng bao gồm mệt mỏi, đầy hơi, khó tiêu, đau bụng nhẹ, da xỉn màu và giảm năng lượng.
