Nguyễn Duy Thịnh
Sự kiện liên quan
Dòng thời gian tin tức
-
Thích ăn dưa muối, đừng bỏ qua 3 lưu ý quan trọng
Chuyên gia thực phẩm khuyến cáo dưa muối không gây ung thư nếu được muối và bảo quản đúng cách, đồng thời lưu ý ba nguyên tắc quan trọng khi tiêu thụ.
-
Loại cá giá rẻ ở chợ, 10.000 đồng được 3 lạng là vựa dưỡng chất quý
Cá cơm là loại hải sản bình dân giàu giá trị dinh dưỡng với hàm lượng canxi và axit béo omega-3 dồi dào, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe con người.
-
Lời khuyên đến các gia đình cấp đông thịt lợn trong tủ lạnh
Chuyên gia khuyến cáo các gia đình cần chia nhỏ thịt lợn thành từng phần và áp dụng phương pháp rã đông đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm.
-
Loại cá giàu omega-3 như cá hồi, giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg
Cá trích có giá bình dân nhưng giàu omega-3, protein và khoáng chất, là lựa chọn phù hợp để bổ sung vào thực đơn gia đình.
-
Cận cảnh trục đại lộ 10 làn xe tích hợp tuyến tàu điện nhẹ tại Phú Quốc
Đậu phụ nguyên chất có độ mềm và đàn hồi đặc trưng, trong khi sản phẩm chứa thạch cao thường cứng ngắc, nhanh khô và có thể gây hại sức khỏe.
-
Người dân Việt Nam phát hiện báu vật 2.000 năm tuổi chưa từng thấy trên thế giới
Các chuyên gia khảo cổ học đang chờ kết quả phân tích Carbon-14 để xác định niên đại hai thuyền cổ khoảng 2.000 năm tuổi phát hiện tại Bắc Ninh.
-
Đậu phụ cứng ngắc, nhanh khô - coi chừng dính thạch cao, gây hại sức khỏe
Chuyên gia khuyến cáo đậu phụ có dấu hiệu cứng ngắc, nhanh khô hoặc bất thường có thể chứa thạch cao công nghiệp gây hại sức khỏe, người tiêu dùng cần lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.
-
Chuyên gia cảnh báo "vùng nguy hiểm" khi rã đông thực phẩm
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cảnh báo khoảng nhiệt độ từ 5 đến 60 độ C là vùng nguy hiểm khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng trên thực phẩm rã đông. Người nội trợ nên rã đông an toàn bằng ngăn mát tủ lạnh, nước lạnh hoặc lò vi sóng đúng cách.
-
Chất tạo nạc Salbutamol trong thịt lợn có thể gây biến chứng tim mạch, huyết áp
Công an TP HCM phát hiện hơn 10.000 tấn lợn sử dụng chất cấm Salbutamol để tạo nạc, trong khi các chuyên gia cảnh báo chất này gây hại lớn cho tim mạch người tiêu dùng.
-
Sữa a2 Platinum chứa độc tố Cereulide bị thu hồi: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ ngộ độc "bền nhiệt" cực nguy hiểm cho trẻ
-
2.800 tấn mì tươi “ngậm” hàn the, thủy tinh lỏng tàn phá cơ thể ra sao?
-
Thịt hộp "phù phép" từ thực phẩm bẩn, phó giáo sư cảnh báo 3 không
