Sự kiện · cập nhật 19 ngày trước
Chuyên gia cảnh báo "vùng nguy hiểm" khi rã đông thực phẩm
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cảnh báo khoảng nhiệt độ từ 5 đến 60 độ C là vùng nguy hiểm khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng trên thực phẩm rã đông. Người nội trợ nên rã đông an toàn bằng ngăn mát tủ lạnh, nước lạnh hoặc lò vi sóng đúng cách.
Bài gốc
-
VnExpress
Chuyên gia cảnh báo "vùng nguy hiểm" khi rã đông thực phẩm
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cảnh báo khoảng nhiệt độ từ 5 đến 60 độ C là vùng nguy hiểm khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng trên thực phẩm rã đông. Người nội trợ nên rã đông an toàn bằng ngăn mát tủ lạnh, nước lạnh hoặc lò vi sóng đúng cách.
