Bình thường, nước dừa luôn được xem là "vua giải nhiệt" mùa hè nhờ chứa hàm lượng kali, magiê dồi dào và các chất điện giải tự nhiên giúp bù nước cực nhanh cho cơ thể khi ra mồ hôi. Thức uống này còn rất giàu vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch, thanh lọc độc tố và làm mát da trong những ngày oi bức. Tuy nhiên, một người đàn ông 69 tuổi tại Đan Mạch cũng tử vong chỉ sau đúng một ngày nhập viện vì loại nước này.
Được biết, người này chỉ uống đúng một ngụm nhỏ nước dừa bằng ống hút, thấy vị lạ nên dừng lại ngay. Chỉ 3 giờ sau, các triệu chứng sốt cao, đổ mồ hôi, nôn mửa xuất hiện, bệnh nhân rơi vào trạng thái lú lẫn rồi tử vong nhanh chóng do phù nề não nghiêm trọng dù đã được đưa đến bệnh viện.

