Sống

Người đàn ông suy gan, suýt chết sau bữa ăn: Bác sĩ thốt lên “do ăn 1 thứ chứa độc tố cực mạnh”

Tóm tắt:

  • Một người đàn ông 51 tuổi ở Trung Quốc nhập viện do ăn phải nấm mũ tử thần.

  • Ông Đàm có triệu chứng đau bụng, nôn mửa và bị viêm dạ dày cấp tính.

  • Sau khi chuyển viện, tình trạng bệnh nhân xấu đi, tiến triển thành suy gan cấp tính.

  • Bác sĩ xác nhận nấm ông ăn chứa độc tố amatoxin, gây tổn thương gan nghiêm trọng.

  • Sau 16 ngày điều trị, ông Đàm được xuất viện và cảnh báo mọi người không ăn nấm dại.

Ngày 24/3 vừa qua, ông Đàm Văn (51 tuổi) ở Quảng Đông, Trung Quốc đã phải nhập viện cấp cứu sau khi xuất hiện các triệu chứng bất thường như đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, theo trang Jimu News.

Tại bệnh viện địa phương, ông Đàm được chẩn đoán mắc viêm dạ dày cấp tính thông thường. Tuy nhiên, sau 1 ngày, tình trạng của ông bắt đầu tiến triển nặng.

Kết quả xét nghiệm tại bệnh viện ngày 25/3 cho thấy ông Đàm có chỉ số men gan cao gấp 10 lần chỉ số bình thường, đạt 380U/L, chỉ số bilirubin 65μmmol/L, cao gấp đôi mức bình thường.

Trưa ngày 26/3, ông Đàm được chuyển viện lên tuyến lên Bệnh viện Nhân dân số 12 Quảng Châu để điều trị. 4 giờ sau khi nhập viện, nhịp tim của bệnh nhân tăng lên 120 nhịp/phút, huyết áp giảm xuống 76/34 mmHg. Ngay sau đó, bệnh nhân rơi vào tình trạng sốc nguy kịch.

Tình trạng của bệnh nhân Đàm Văn tiến triển nhanh chóng.

Theo chia sẻ của gia đình, trước khi nhập viện, bệnh nhân đã mời bạn bè đến nhà và ăn món canh nấm dại. Loại nấm này được bệnh nhân Đàm hái trong chuyến đi bộ đường dài lên núi trước đó vài ngày. Gia đình cũng cung cấp hình ảnh về loại nấm mà ông Đàm đã ăn.

Cùng thời điểm bệnh nhân Đàm điều trị, 5 người bạn khác cùng ăn nấm với ông cũng phải nhập viện tại Trung tâm điều trị ngộ độc Bệnh viện số 12 Quảng Châu do đau bụng, tiêu chảy ở nhiều mức độ khác nhau.

Dựa trên các triệu chứng lâm sàng, các tổn thương ở nội tạng và hình ảnh chụp nấm, Trung tâm điều trị ngộ độc của bệnh viện đã nhanh chóng xác nhận bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải nấm mũ tử thần (Amanita phalloides).

Tình trạng của bệnh nhân Đàm tiến triển rất nhanh chóng thành suy gan cấp; thời gian đông máu dài gấp 5 lần bình thường; giảm tiểu cầu nghiêm trọng. Bệnh nhân gặp biến chứng bệnh não gan do sự tấn công dữ dội của chất độc.

Bác sĩ Trần Vân Triều đánh giá: “Trường hợp ngộ độc của ông Đàm thuộc diện nghiêm trọng nhất. Tỷ lệ tử vong cao và rất khó để điều trị”.

Các bác sĩ điều trị nhanh chóng hội chẩn và quyết định áp dụng phương pháp lọc gan nhân tạo để loại bỏ độc tố trong gan và cơ thể.

Bệnh nhân được điều trị bằng phương pháp lọc gan nhân tạo.

Sau 16 ngày điều trị liên tục, tình trạng sức khỏe của ông Đàm ổn định. Ngày 22/4 ông được xuất viện.

Chia sẻ về lần ngộ độc này, ông Đàm vẫn còn hãi hùng: “Tôi đã từng ăn nấm dại tự hái nhiều lần rồi nhưng trước đó vẫn khỏe mạnh. Loại nấm lần này có hình dáng khá giống loại nấm tôi ăn trước đó, tôi không ngờ đó là nấm độc”.

Mức độ nguy hiểm của nấm mũ tử thần

Bác sĩ Trần Vân Siêu, Phó giám đốc Trung tâm điều trị ngộ độc, Trưởng khoa Hồi sức cấp cứu của bệnh viện cho biết: “Nấm mũ tử thần là loại nấm chứa độc tố amatoxin cực mạnh, có thể phá hủy tế bào gan trên diện rộng và gây tổn thương gan nhanh chóng nếu người bệnh ăn phải”.

"Nấm mũ tử thần gây tổn thương gan cấp tính với thời gian ủ bệnh từ 10-14 giờ sau khi ăn. Các triệu chứng ban đầu sẽ xuất hiện ở đường tiêu hóa sau đó có thể tạm thời thuyên giảm và có thời gian 'phục hồi giả', gây chậm trễ điều trị. Đây cũng là lý do tại sao ở bệnh viện địa phương, bệnh nhân được chẩn đoán nhầm thành viêm dạ dày cấp tính. Sau 36 đến 48 giờ, bệnh nhân rơi vào tình trạng nguy kịch và có các triệu chứng như vàng da, xuất huyết, thời gian đông máu kéo dài, suy gan và suy đa cơ quan”, bác sĩ Trần Vân Siêu giải thích.

Nấm mũ tử thần mà bệnh nhân hái và ăn trước khi nhập viện.

Bác sĩ Trần Vân Siêu nhấn mạnh để đảm bảo an toàn, mọi người cần lưu ý “3 KHÔNG”: Không hái, không mua, không ăn các loại nấm dại hoặc nấm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Nếu sau khi ăn nấm và xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc như buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy,... mọi người cần đến bệnh viện để thăm khám và điều trị ngay.

Mộc Miên (Theo Jimu News)

Các tin khác

50 giờ ghép đa tạng hồi sinh 3 cuộc đời

50 giờ ghép đa tạng hồi sinh 3 cuộc đời

Trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5, bác sĩ Bệnh viện Quân đội 108 thực hiện thành công ca lấy - ghép đa tạng từ người hiến chết não, mang lại sự sống cho 3 bệnh nhân.
NSƯT Lê Thiện nói về hoạt cảnh ở Lễ diễu binh 30/4: "Tôi đã bật khóc"

NSƯT Lê Thiện nói về hoạt cảnh ở Lễ diễu binh 30/4: "Tôi đã bật khóc"

Trước buổi tổng duyệt cho tiết mục "Màu hoa đỏ" tại đại lễ 30/4, NSƯT Lê Thiện nhập viện truyền nước vì kiệt sức. Bà vẫn kiên quyết góp mặt tại đại lễ và khiến nghìn khán giả xúc động với hình ảnh người mẹ ngóng con giữa thời khắc thiêng liêng của dân tộc.
Sức hút mãnh liệt của “concert quốc gia”

Sức hút mãnh liệt của “concert quốc gia”

Điều gì đã khiến một sự kiện như lễ diễu binh, diễu hành trong dịp đại lễ 30/4 năm nay lại được gọi là “concert quốc gia” và có sức hút mãnh liệt đến vậy?
Tôi luôn chật vật với tiền chợ dù đã tính toán kỹ càng, nhưng cuối cùng vẫn bị thiếu hụt – và thủ phạm không ngờ lại là những bữa ăn tưởng là “tiết kiệm”!

Tôi luôn chật vật với tiền chợ dù đã tính toán kỹ càng, nhưng cuối cùng vẫn bị thiếu hụt – và thủ phạm không ngờ lại là những bữa ăn tưởng là “tiết kiệm”!

Không phải đồ đắt tiền, cũng không phải thói quen mua sắm vô tội vạ, mà chính những bữa ăn “giản dị” mới là nguyên nhân khiến nhiều bà nội trợ chật vật với tiền chợ. Một bà mẹ trẻ ở Hà Nội đã phát hiện ra điều này sau khi theo dõi lại toàn bộ kế hoạch bữa ăn trong 2 tháng liên tiếp.
Mẹ nuôi con học lớp 11 chỉ với chi phí tổng cộng 9 triệu/tháng – không vay nợ, không áp lực

Mẹ nuôi con học lớp 11 chỉ với chi phí tổng cộng 9 triệu/tháng – không vay nợ, không áp lực

Một mình nuôi con gái học lớp 11, với thu nhập 9 triệu/tháng, chị Liên từng nhiều lần hoảng loạn vì con ốm, học phí tăng, điện nước leo thang. Nhưng nhờ thay đổi tư duy tiêu tiền, lên kế hoạch chi tiêu sát thực tế và giữ vững kỷ luật, chị đã sống ổn định suốt hơn một năm qua mà không cần vay mượn bất kỳ ai.
Chiêm ngưỡng mâm cơm "màu cờ sắc áo" của mẹ đảm Hà Nội mừng 50 năm thống nhất gói trọn cả tình yêu đất nước

Chiêm ngưỡng mâm cơm "màu cờ sắc áo" của mẹ đảm Hà Nội mừng 50 năm thống nhất gói trọn cả tình yêu đất nước

Nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), chị Nguyễn Hồng Thúy (Hà Nội) đã thực hiện một mâm cơm đặc biệt – mâm lễ mùng 1 đầu tháng mang "màu cờ sắc áo" đỏ thắm, vàng rực, như một cách thể hiện tình yêu nước, niềm tự hào dân tộc bằng ngôn ngữ của ẩm thực.