Vì vậy, việc giảm bớt cơm trắng, thay thế một phần bằng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu hoặc khoai có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Điều này không đồng nghĩa với việc phải bỏ hẳn cơm mà chỉ là điều chỉnh khẩu phần hợp lý.
Giảm lượng cơm trắng giúp giảm gánh nặng cho dạ dày, hạn chế cảm giác đầy bụng sau ăn. Đồng thời, việc bổ sung ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm giàu chất xơ nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, cải thiện nhu động ruột, giảm táo bón. Một số người cũng có thể giảm tình trạng trào ngược dạ dày nếu không ăn quá nhiều cơm, nhất là vào bữa tối.
