Nếu dùng đúng cách và với lượng hợp lý, sữa đậu nành không những không hại mà còn có thể hỗ trợ phòng ngừa và kiểm soát nhiều bệnh mạn tính.
Trước hết là lợi ích với tim mạch. Một số nghiên cứu ghi nhận lượng protein đậu nành nạp vào có liên quan nghịch với huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương. Những người tiêu thụ khoảng 25g protein đậu nành mỗi ngày có mức huyết áp trung bình thấp hơn so với nhóm dùng dưới 2,5g. Khoảng 500ml sữa đậu nành loãng có thể cung cấp gần 9g protein đậu nành, cùng chất béo không bão hòa và kali. Điều này góp phần hỗ trợ kiểm soát huyết áp ở mức độ nhất định.












