Thời điểm sử dụng sữa ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thu dưỡng chất, chất lượng giấc ngủ. Sữa nên được dùng vào bữa phụ không nên thay thế hoàn toàn bữa chính.
Chuyên viên Trần Phạm Thúy Hòa, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết thời điểm phù hợp để uống sữa là giữa buổi sáng hoặc giữa buổi chiều, khi cơ thể cần bổ sung năng lượng sau thời gian học tập, làm việc. Nên uống sữa cách bữa chính khoảng 1-2 giờ để cơ thể hấp thu tốt hơn, đồng thời tránh cảm giác no giả làm giảm thèm ăn. Uống sữa vào bữa phụ còn giúp duy trì năng lượng, hạn chế ăn vặt và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
