Sức khỏe

Mỗi người sẽ nuốt phải lượng vi nhựa tương đương 1 chiếc thẻ tín dụng trong một tuần

Hạt vi nhựa có ở đâu?

Vào năm 2019, Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên (WWF, trước đây là Quỹ Động vật Hoang dã Thế giới) đã tài trợ cho Đại học Newcastle ở Úc thực hiện nghiên cứu định lượng lượng vi nhựa mà con người ăn vào.

Nghiên cứu này tổng hợp dữ liệu từ hơn 50 nghiên cứu trên toàn cầu và ước tính rằng trung bình một người có thể tiêu thụ khoảng 2.000 mảnh vi nhựa mỗi tuần. Trọng lượng khoảng 5 gram, tức là tương đương với một chiếc thẻ tín dụng.

Con người nuốt phải hạt vi nhựa mỗi ngày

Những chuyện này xảy ra không phải cố tình hoặc bạn muốn hay không muốn mà là do hạt vi nhựa có mặt ở khắp mọi nơi.

Cụ thể, hạt vi nhựa được tìm thấy trong nước biển tại những đại dương rộng lớn, trong tuyết trên những đỉnh núi cao thuộc dãy Alps xa xôi, tại nơi được mệnh danh là rãnh sâu nhất trên thế giới từng được ghi nhận - rãnh Mariana, và nằm sâu dưới lớp vỏ của một chú tôm…

Siêu nhỏ là từ để nói về kích thước của nó - nên mới có tên là vi nhựa. Nhưng khởi điểm tạo ra vi nhựa lại là những thứ hiển hiện trong cuộc sống hàng ngày.

Những đồ dùng nhựa được ưa chuộng bởi độ bền và khó biến dạng, nhưng cũng có nghĩa là nó rất khó bị phân hủy. Thay vào đó, dưới tác động tự nhiên như va đập, mài mòn hoặc nhiệt và nước, chúng bị phân rã theo thời gian thành những mảnh nhỏ và nhỏ hơn nữa.

Vải tổng hợp khi bị chà xát trong máy giặt, lốp xe bị mài mòn khi đi trên đường, chai hay hộp nhựa dưới tác động của nhiệt… đều là những kho vi nhựa luôn trực chờ được giải phóng ra môi trường.

Giáo sư Tracey Woodruff - Chuyên gia nghiên cứu tại Đại học California tại San Francisco -  cho biết: "Không thể nhìn thấy bằng mắt thường và có ở khắp mọi nơi, chúng ta gần như đã mất kiểm soát và để hạt vi nhựa tràn lan ra môi trường".

Và cũng có những loại vi nhựa chủ động, xuất hiện trong những sản phẩm tiêu dùng hàng ngày như kem đánh răng, sữa rửa mặt, hoặc sản phẩm tẩy tế bào chết. Những hạt nhựa này, nhờ kích thước nhỏ bé đến mức khó nhìn ra bằng mắt thường, lại dễ dàng theo dòng nước thải ra ngoài môi trường và góp phần làm ô nhiễm nguồn nước.

Cà phê nóng đựng trong ly mang đi có thể khiến người dùng tiếp xúc với gần 1.500 hạt vi nhựa trong mỗi lần uống

Tiến sỹ Peter Ross (Viện nghiên cứu đại dương Ocean Wise) cho hay, vi nhựa là chất gây ô nhiễm phức tạp. Càng tìm kiếm về sự xâm chiến của vi nhựa, dù là trong môi trường tự nhiên, trong phòng thí nghiệm hay trong không gian sinh sống hàng ngày, chúng ta nhận thấy con người đang bị bao trùm bởi bụi nhựa.

77% con người có hạt vi nhựa trong máu

Không ai có thể tránh được những tác hại của hạt vi nhựa khi ngày nào chúng ta cũng phải tiếp xúc với nó. Ho, khó thở, nôn nao hay những cơn đau đầu bất chợt… rất có thể là do hạt vi nhựa. Theo Tổ chức y tế thế giới, hạt vi nhựa thậm chí có thể gây viêm, rối loạn nội tiết, ảnh hưởng tới hệ miễn dịch. Một nghiên cứu tại Hà Lan đã phát hiện có tới 77% người tham giả khảo sát có hạt vi nhựa ở trong máu.

Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Tứ Xuyên, Trung Quốc, cà phê nóng đựng trong ly mang đi có thể khiến người dùng tiếp xúc với gần 1.500 hạt vi nhựa trong mỗi lần uống. Từ đó, nếu bạn uống một tách cà phê mang đi mỗi tuần một lần, nghĩa là có nguy cơ bạn tiếp xúc với khoảng 90.000 hạt nhựa có khả năng gây hại mỗi năm.

Tất nhiên vi nhựa có thể được đào thải khỏi cơ thể qua mồ hôi và chất thải, nhưng ngay cả sau quá trình đó thì lượng nhựa tích tụ lại qua thời gian cũng đáng kể.

Các hạt nanoplastic trong mảng bám động mạch cảnh - Ảnh: Đại học New Mexico

Phân tích từng bộ phận có thể tích tụ vi nhựa cho thấy:

* Não có thể chứa lượng vi nhựa lên tới 1 thìa

* Trung bình, con người hít vào 114.000 hạt vi nhựa/năm

* Đưa vào cơ thể tới 52.000 hạt vi nhựa qua đường ăn uống

Tác hại của hạt vi nhựa đối với sức khỏe

Những hạt nhựa siêu nhỏ bé có thể đóng vai trò là vật trung gian vận chuyển cho các chất độc hại khác, giống như "ngựa thành Troy". Nghĩa là có thể vi nhựa chưa chắc đã mang theo chất độc phát tác ngay lập tức nhưng vì chúng vận chuyển các chất ô nhiễm vi mô, kim loại nặng hoặc vi khuẩn và đưa vào cơ thể sống.

Dù có nhiều nghiên cứu cho thấy mức độ hiện diện của hạt vi nhựa trong thực phẩm, nhưng vẫn chưa có bằng chứng rõ ràng về tác hại của chúng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, các thử nghiệm trên chuột cho thấy các hạt vi nhựa tích lũy trong gan, thận và ruột làm tăng mức độ các chất oxy hóa trong gan của chúng.

Trong khi đó, phthalate - một hóa chất sử dụng để làm dẻo nhựa, đã được chứng minh là làm tăng sự phát triển của các tế bào ung thư. Một trong những thành phần thường thấy trong nhựa là bisphenol A (BPA) - loại hóa chất có nguy cơ cao ức chế hormone sinh sản và gây rối loạn nội tiết.

Năm 2022, các nhà khoa học Italy đã có một khám phá đáng kinh ngạc khi lần đầu tiên tìm thấy hạt vi nhựa trong sữa mẹ. Hạt vi nhựa cũng được tìm thấy trong tim lần đầu tiên bởi một nhóm nghiên cứu tại Trung Quốc.

Hạt vi nhựa là "sát thủ" thầm lặng đối với sức khỏe con người

Năm 2023, các nhà khoa học tại Đại học Vassar (Mỹ) và Áo đã đi tìm câu trả lời cho việc liệu kích thước siêu nhỏ của vi nhựa có thể vượt qua hàng rào máu não của chuột hay không.

Nhóm nghiên cứu nhận thấy các hạt polystyrene, được sử dụng trong bao bì xốp đựng thực phẩm, xuất hiện trong não chỉ hai giờ sau khi tiêu thụ thức ăn. Kết quả cho thấy không chỉ tích tụ trong não, chúng có thể gây viêm và cản trở quá trình hoạt động của tế bào thần kinh, làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, rối loạn thần kinh hoặc thậm chí là các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer hay Parkinson.

Một nghiên cứu mới được đăng trên tạp chí Ecotoxicology and Environmental Safety đã lần đầu tiên phát hiện sự hiện diện của vi nhựa trong dịch nang buồng trứng ở người. Phát hiện này được thực hiện trên 18 phụ nữ đang điều trị hỗ trợ sinh sản tại một phòng khám ở Salerno, Italy, trong đó 14 người có mẫu dịch nang dương tính với vi nhựa.

Tiến sĩ Ross Clark - nhà nghiên cứu y khoa tại Đại học New Mexico, trong phần trình bày những phát hiện mới tại cuộc họp của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ ở Baltimore tháng 4/2025, đã chỉ ra dấu vết của vi nhựa trong trong mảng bám làm tắc nghẽn động mạch ở một số bệnh nhân bị đột quỵ và đau tim.

Một nghiên cứu mới công bố từ các nhà khoa học tại NYU Langone Health đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về mối liên hệ đáng lo ngại giữa hóa chất trong đồ nhựa gia dụng và hàng trăm nghìn ca tử vong do bệnh tim mạch trên toàn cầu. Phân tích dựa trên dữ liệu khảo sát dân số và mẫu nước tiểu từ nhiều quốc gia cho thấy, việc phơi nhiễm hàng ngày với di-2-ethylhexyl phthalate (DEHP) - một loại phthalate thường dùng để tăng độ mềm dẻo cho nhựa - có thể liên quan đến hơn 356.000 ca tử vong do bệnh tim vào năm 2018, đặc biệt ở nhóm tuổi 55-64. Con số này chiếm tới hơn 13% tổng số ca tử vong toàn cầu do bệnh tim trong nhóm tuổi này.

Các tin khác

Nam thanh niên nguy kịch sau khi ăn ve sầu

Nam thanh niên nguy kịch sau khi ăn ve sầu

Sau khi ăn món ve sầu chiên giòn khoảng 15 phút, nam thanh niên bắt đầu xuất hiện biểu hiện bất thường: Ngứa ngáy, khó thở, nổi mẩn...
Người dân TPHCM đang ăn quá nhiều muối

Người dân TPHCM đang ăn quá nhiều muối

Muối ăn là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều muối có thể gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm đối với sức khỏe.
Ca cúm mùa nhập viện tăng đột biến, nhiều người phải thở máy

Ca cúm mùa nhập viện tăng đột biến, nhiều người phải thở máy

Những tháng đầu năm 2025, các bệnh viện lớn khu vực phía Bắc, đặc biệt Bệnh viện Bạch Mai, ghi nhận số ca cúm mùa diễn biến nặng phải nhập viện tăng đột biến. Đáng lo ngại, nhiều bệnh nhân cần can thiệp thở máy, thậm chí ECMO (hệ thống tim phổi nhân tạo). Thực tế này gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự nguy hiểm của cúm mùa, đặc biệt đối với người cao tuổi, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người có bệnh nền.
HURA Deli "Giảm 40% đường" – Đồng hành cùng xu hướng sống khỏe

HURA Deli "Giảm 40% đường" – Đồng hành cùng xu hướng sống khỏe

Khi ý thức về sức khỏe ngày càng được nâng cao, người tiêu dùng hiện đại không chỉ quan tâm đến chế độ luyện tập mà còn chú trọng hơn vào thực phẩm hàng ngày. Nắm bắt xu hướng này, Bibica – thương hiệu bánh kẹo quốc dân với hơn 15 năm phát triển – vừa ra mắt phiên bản cải tiến HURA Deli “Giảm 40% đường”, mang đến lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tận hưởng vị ngon mà vẫn kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể.
6 siêu thực phẩm giúp cơ thể trẻ ra từng ngày

6 siêu thực phẩm giúp cơ thể trẻ ra từng ngày

Một nghiên cứu mới đây cho thấy việc ăn 6 loại thực phẩm này thực sự có thể đảo ngược quá trình lão hóa. Lý do chúng chứa polyphenol, có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.
Ai nên tránh ăn rau muống?

Ai nên tránh ăn rau muống?

Rau muống là thực phẩm phổ biến, tốt cho sức khỏe nhưng lại đại kỵ với nhiều nhóm người.
Lợi ích của tập tạ

Lợi ích của tập tạ

Tập tạ không chỉ đơn thuần giúp người tập có thân hình săn chắc. Nhiều nghiên cứu chứng minh đây là một trong những phương pháp hiệu quả để cải thiện sức khỏe toàn diện, kể cả với một số loại bệnh.