Phiên bản mới ra mắt hai màu sắc đỏ và xám, được các chuyên gia cho rằng phù hợp các gia đình trẻ trung với phong cách sống hiện đại.
Ông Lý Huy Sáng, Tổng Giám đốc Cty Mình Long I giới thiệu các sản phẩm nôi sứ phiên bản mới và linh vật Mèo năm Quý Mão. Ảnh: MINH HUỲNH
Theo ông Lý Huy Sáng, điểm đặc biệt của phiên bản mới này tập trung vào các tính năng đạt chuẩn 5 nhất: Nhanh Nhất - Dễ dàng nhất - Ngon Nhất - An Toàn Nhất - Hiệu quả nhất, giúp cho việc bếp núc trở nên đơn giản, nhẹ nhàng, gọn gàng, tiết kiệm.
Đồng thời, người tiêu dùng có thể nhận được gấp đôi dưỡng chất từ phương pháp nấu chín sâu vốn có của nồi sứ dưỡng sinh, đảm bảo sức khỏe dinh dưỡng cho gia đình.
Các đầu bếp đã nấu cùng một lúc bốn món (cơm, canh, kho, xào) bằng bộ nồi này trong vòng 30 phút. Cách này, theo các chuyên gia, có thể giảm được khoảng 1 tiếng đồng hồ cho việc chuẩn bị bữa cơm theo cách thông thường.
Các đầu bếp cũng hướng dẫn, giúp người tham dự trải nghiệm cách nấu nướng bằng bộ nồi này mà không phải tốn quá nhiều công sức nấu.
Cụ thể, người nội trợ chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu theo công thức vào nồi Minh Long HealthyCook, để vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Sau đó, bấm nút, 30 phút sau sẽ có bữa cơm như mong muốn.
Đầu bếp hướng dẫn nấu nướng bằng nồi sứ dưỡng sinh Minh Long. Ảnh: MINH HUỲNH
Theo ông Lý Ngọc Minh, chủ tịch HĐTV Công ty TNHH Minh Long I, thức ăn nấu bằng nồi sứ dưỡng sinh này khi gia nhiệt sẽ phát ra tia hồng ngoại giúp thực phẩm chín đều, chín sâu, giữ được hương vị thơm ngon, đậm vị ngọt tự nhiên của thực phẩm.
"Nồi này được làm từ nguyên liệu sứ tinh tuyển, an toàn, lành tính tốt cho sức khỏe, khi nấu không tiết ra chất độc hại (như chì và cadmium của các loại nồi kim loại).
Người dùng chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ hợp lý, giúp tiết kiệm năng lượng do nấu nhanh và không cần lửa lớn. Thức ăn sau khi nấu chín có màu sắc đẹp, kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng", ông Minh chia sẻ.
Khách tham dự thích thú trải nghiệm nồi phở 100 lít của Minh Long. Ảnh: MINH HUỲNH
Ông Sáng cũng cho biết thêm, qua nghiên cứu, nhận thấy giới trẻ ngày nay chưa chú trọng nhiều vào sức khỏe, nên bên ông đã nghiên cứu và quyết định tung ra bộ sản phẩm sắc màu mới, với phương châm "Nồi sứ dưỡng sinh - kết tinh sứ Việt", hướng đến giới trẻ.
"Ý tưởng này được chúng tôi ươm mầm móng ý tưởng từ 15 năm trước. Từ việc quan sát các sai lầm trong nấu nướng của các bà nội trợ (thức ăn nấu ở nhiệt độ cao quá lâu, dùng dầu đã qua chế biến để nấu tiếp…) vô tình khiến chúng ta mắc phải những căn bệnh nguy hiểm.
Từ việc quan sát thấy giới trẻ ngày nay chỉ khi nào có bệnh mới đi chữa, chứ chưa thật sự chú trọng lắm đến vấn đề dinh dưỡng, ẩm thực, nhất là đầu tư đúng mực cho việc nấu nướng", ông Sáng nhấn mạnh.
Ông Sáng cũng chia sẻ, sứ mệnh của bên ông là tạo ra những chiếc nồi sứ chất lượng ngay tại Việt Nam, dòng sản phẩm Sứ dưỡng sinh tốt cho sức khỏe - một "cuộc cách mạng nồi đất" của Việt Nam và thế giới.
"Trong 15 năm qua, chúng tôi dày công nghiên cứu chất liệu nào vừa không chứa chất độc hại vừa chịu được độ sốc nhiệt tốt để người nội trợ không còn lo sợ sản phẩm nứt, vỡ cũng như tiết kiệm thời gian và năng lượng khi nấu.
Tìm được chất liệu phù hợp rồi đến việc làm sao để tăng cường bức xạ nhiệt để thức ăn khi nấu chín nhanh, chín đều, chín sâu, có hương vị thơm ngon và giữ lại dưỡng chất tốt nhất. Minh Long HealthyCook cũng từng trải qua nhiều lần thất bại, thử lửa… nhưng vẫn luôn tiếp tục hành trình cải tiến sản phẩm", ông Sáng nói thêm.
