Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, rượu bia có thể gây viêm loét dạ dày, xơ gan, đồng thời ảnh hưởng tiêu cực đến hành vi và nhận thức. Do đó, cần hạn chế sử dụng rượu bia, tránh lạm dụng và không nên uống liên tục trong nhiều ngày.
Nếu phải uống, nam giới không nên tiêu thụ quá hai đơn vị cồn mỗi ngày, nữ giới không quá một đơn vị, và không uống quá 5 ngày mỗi tuần. Một đơn vị cồn tương đương với khoảng 3/4 chai hoặc lon bia (330ml, 5%), một ly rượu vang (100ml, 13,5%) hoặc một chén rượu mạnh (30ml, 40%).
Một điều cần đặc biệt lưu ý là uống vào phải ăn, đặc biệt thức ăn giàu năng lượng nguồn gốc từ tinh bột để tránh hạ đường huyết như cơm, cháo, đây là điều rất quan trọng.
Trong lúc uống nếu thấy bản thân có biểu hiện mất kiểm soát thì nên dừng lại như có dấu hiệu mất thăng bằng, không đứng được, đi lại loạng choạng, nói năng khó kiểm soát dù thực tế lúc này dừng lại cũng đã hơi muộn.
Những thức ăn, đồ uống giúp giải rượu tại nhà. (Ảnh minh hoạ)
Cách giúp cơ thể tỉnh táo hơn sau khi uống rượu bia
Uống nhiều nước lọc: Giúp bù nước, làm loãng nồng độ cồn trong máu và giảm cảm giác say.
Dùng gừng hoặc trà gừng: Gừng giúp làm giãn mạch, thúc đẩy tuần hoàn, giúp cơ thể đào thải cồn nhanh hơn. Có thể pha thêm một thìa nhỏ mật ong để tăng hiệu quả.
Uống nước chanh, nước cam: Giàu vitamin C, giúp giảm cảm giác mệt mỏi, hỗ trợ gan chuyển hóa cồn và giúp cơ thể tỉnh táo hơn. Đồng thời, những loại nước này còn giúp giải cơn khát thường đi kèm khi say.
Ăn bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt: Bánh mì chứa nhiều carbon, giúp hấp thụ cồn như một bộ lọc tự nhiên. Ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp vitamin B1, giúp hạn chế triệu chứng nôn nao.
Dùng cháo trắng: Món ăn dễ tiêu, giúp cơ thể hấp thu cồn tốt hơn và làm dịu dạ dày.
Những mẹo trên có thể giúp hạn chế tác động của rượu bia lên cơ thể, nhưng quan trọng nhất vẫn là kiểm soát lượng tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe.
