Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, rượu bia có thể gây viêm loét dạ dày, xơ gan, đồng thời ảnh hưởng tiêu cực đến hành vi và nhận thức. Do đó, cần hạn chế sử dụng rượu bia, tránh lạm dụng và không nên uống liên tục trong nhiều ngày.
Nếu phải uống, nam giới không nên tiêu thụ quá hai đơn vị cồn mỗi ngày, nữ giới không quá một đơn vị, và không uống quá 5 ngày mỗi tuần. Một đơn vị cồn tương đương với khoảng 3/4 chai hoặc lon bia (330ml, 5%), một ly rượu vang (100ml, 13,5%) hoặc một chén rượu mạnh (30ml, 40%).
