Theo Lương y Đỗ Minh Tuấn, Phòng chẩn trị Y học cổ truyền Đỗ Minh Đường (Hà Nội), đu đủ là loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, ít ai biết hạt đu đủ tính hàn, vị đắng, tác dụng thanh nhiệt.
Hạt đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi gốc tự do gây hại. Các hợp chất trong hạt đu đủ còn có tác dụng chống viêm, giảm tổn thương gan do viêm nhiễm và các chất độc, gồm cả tác hại từ thuốc giảm đau paracetamol.










