Kỹ năng sống

Lời khuyên cho những gia đình đang dùng hộp nhựa bảo quản thực phẩm

Hộp nhựa gần như là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp hiện đại. Từ đựng thức ăn thừa, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đến mang cơm đi làm, loại hộp này có ưu điểm nhẹ, khó vỡ và dễ sử dụng. Tuy nhiên, một chiếc hộp dùng tốt cho việc bảo quản trong tủ lạnh chưa chắc phù hợp để làm nóng thức ăn. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), chỉ những dụng cụ được sản xuất và ghi rõ phù hợp với lò vi sóng mới nên được sử dụng để hâm nóng thực phẩm bằng thiết bị này. Các loại hộp dùng cho bảo quản lạnh như hộp đựng bơ thực vật, sữa chua... không được thiết kế cho việc nấu hoặc làm nóng ở nhiệt độ cao.

Đây có lẽ là sai lầm phổ biến nhất khi sử dụng hộp nhựa. USDA khuyến cáo người dùng chỉ nên sử dụng các loại hộp được nhà sản xuất xác định là phù hợp với lò vi sóng. Health Canada cũng đưa ra khuyến nghị tương tự: khi hâm nóng thức ăn, chỉ sử dụng hộp và vật liệu được ghi rõ là "microwave safe".

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Nguồn: https://cafef.vn/loi-khuyen-cho-nhung-gia-dinh-dang-dung-hop-nhua-bao-quan-thuc-pham-188260906164348625.chn

Các tin khác

“Nếu được quay lại tuổi 45, tôi sẽ làm 5 việc này trước”: Chia sẻ của người phụ nữ đang chuẩn bị bước vào tuổi nghỉ hưu

“Nếu được quay lại tuổi 45, tôi sẽ làm 5 việc này trước”: Chia sẻ của người phụ nữ đang chuẩn bị bước vào tuổi nghỉ hưu

Nhiều người nghĩ chuẩn bị cho tuổi nghỉ hưu đơn giản là cố gắng tích được càng nhiều tiền càng tốt. Nhưng trên thực tế, một khoản tiết kiệm lớn vẫn có thể nhanh chóng vơi đi nếu bạn bước vào tuổi hưu với nợ nần, chi phí cố định cao, bảo hiểm thiếu hụt và không biết mỗi tháng mình thực sự cần bao nhiêu tiền để sống.
Lời khuyên cho những gia đình có thói quen rửa thịt gà dưới vòi nước trước khi nấu

Lời khuyên cho những gia đình có thói quen rửa thịt gà dưới vòi nước trước khi nấu

Rửa thịt gà dưới vòi nước trước khi chế biến là thói quen của không ít gia đình, với suy nghĩ nước sẽ giúp loại bỏ chất bẩn, mùi hôi và vi khuẩn trên bề mặt thịt. Tuy nhiên Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết đây không phải bước cần thiết và có thể làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn chéo trong bếp.
7 món đồ gia dụng nhỏ tôi từng nghĩ không cần mua: Dùng rồi mới hiểu vì sao nhiều người nói có tiền nên sắm sớm

7 món đồ gia dụng nhỏ tôi từng nghĩ không cần mua: Dùng rồi mới hiểu vì sao nhiều người nói có tiền nên sắm sớm

Không phải cứ mua thêm đồ gia dụng là cuộc sống sẽ tiện hơn. Nhưng có những món tưởng chỉ để “nâng cấp trải nghiệm”, đến khi dùng một thời gian mới thấy chúng thực sự giúp giảm việc nhà, tiết kiệm thời gian và khiến sinh hoạt mỗi ngày dễ chịu hơn đáng kể.