Mùa Trung thu 2025, một doanh nghiệp bánh ở huyện lỵ Ngô Xuyên, tỉnh Quảng Đông, ký hợp đồng bán hàng với hai đối tác mà không ai nghĩ có liên quan gì đến bánh trái: Chi nhánh Quảng Đông của Tập đoàn Dầu khí Sinopec và chi nhánh Quảng Đông của Bưu chính Trung Quốc. Nghĩa là bánh trung thu của họ sẽ nằm trên kệ các cửa hàng tiện lợi trong trạm xăng phủ khắp một tỉnh gần 130 triệu dân, và đi tới tay người mua qua mạng lưới bưu cục cùng hệ thống logistics của bưu điện.
Nước cờ này diễn ra đúng vào năm thị trường bánh trung thu Trung Quốc lần đầu tiên đi lùi sau một thập kỷ tăng liên tục. Theo iiMedia Research, quy mô doanh thu toàn ngành năm 2025 giảm 5,9% so với năm trước, còn 28,24 tỷ nhân dân tệ, chủ yếu vì người dân siết chi tiêu và nhu cầu hộp quà cao cấp lao dốc. Trong khi các thương hiệu lớn ở Quảng Châu, Thượng Hải và Hồng Kông vật lộn với hàng tồn và chiết khấu sâu, một huyện lỵ ít người biết ở phía tây Quảng Đông lại chọn cách giải bài toán bằng hạ tầng.
