Lá mơ lông là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm người Việt, thường được ăn kèm như món rau sống. Theo Lương y Nguyễn Trung Hái, Phó Chủ tịch Hội đồng Khoa học Trung ương, lá mơ vị đắng nhẹ, tính mát, tác dụng sát khuẩn, tiêu viêm, trừ phong thấp và hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa tốt.
Lá mơ phù hợp với người hay bị đầy hơi, khó tiêu, đau bụng do ăn đồ tanh hoặc lạnh bụng. Dân gian thường dùng lá mơ thái nhỏ, trộn với trứng gà rồi rán chín, vừa ngon miệng, vừa làm ấm bụng, giảm tiêu chảy, chống chướng hơi.
