8 giờ sáng 15.1, bà Cúc (trú P.Định Công, Hà Nội) sà vào hàng thịt lợn định mua 1 kg thịt ba chỉ. Sau khi khảo giá, bà quyết định chỉ mua 0,5 kg, hết 80.000 đồng, còn lại sẽ mua thêm đậu hoặc trứng. "Giá thịt giờ đã khá cao, gia đình tôi đành cân đối lại thực đơn, tính toán kỹ", bà Cúc nói.
Tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội như Cổ Nhuế (P.Đông Ngạc), Đại Từ (P.Định Công)..., giá thịt lợn đang được bán ở mức như sau: thịt ba chỉ 155.000 - 160.000 đồng/kg; sườn thăn 160.000 - 180.000 đồng/kg; nạc thăn, thịt chân giò rút xương 140.000 - 160.000 đồng/kg; mông sấn, vai sấn 130.000 - 150.000 đồng/kg… Mức giá này không có nhiều biến động so với thời điểm cuối tháng 12.2025.
