Cà phê là một trong những lựa chọn đồ uống lành mạnh. Nhờ giàu chất chống oxy hóa, các hợp chất phenolic và nhiều dưỡng chất thiết yếu, cà phê có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
Hệ vi sinh đường ruột (gut microbiome) là tập hợp các vi sinh vật sống trong hệ tiêu hóa, bao gồm vi khuẩn, nấm và virus. Đây là một phần quan trọng của cơ thể, ảnh hưởng đến tiêu hóa, miễn dịch và nhiều chức năng khác.
