Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất thế giới, nổi tiếng với khả năng cải thiện tiêu hóa, bảo vệ tim mạch và phòng ngừa bệnh mãn tính như tiểu đường hay tim mạch.
Theo Health, một quả táo cả vỏ cung cấp 95 calo, 0,5g protein, 25g carbohydrate, 19g đường, 4,4g chất xơ, 9% nhu cầu vitamin C hàng ngày và 86% nước. Ngoài ra, phytochemicals như quercetin, catechin, chlorogenic acid và epicatechin trong táo có tính chống oxy hóa mạnh.
