Trước thực tế xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, các bữa ăn bán trú cho học sinh tại các cơ sở giáo dục và các bữa ăn ca cho người lao động chưa đảm bảo vệ sinh, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên, Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành T.Ư về an toàn thực phẩm, vừa có công văn gửi Bộ GD-ĐT, ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm các tỉnh, thành, đề nghị tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học và bếp ăn tập thể.
Bộ Y tế đề nghị các địa phương huy động ban đại diện cha mẹ học sinh tham gia giám sát công tác chăm sóc sức khỏe, đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học
