Đậu phụ là một trong những thực phẩm “quốc dân” của người Việt. Tuy bình dân nhưng nó cực giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhờ giàu protein thực vật, canxi, sắt cùng nhiều vitamin và khoáng chất, đậu phụ mang lại vô vàn lợi ích: cung cấp năng lượng, hỗ trợ xương khớp, giảm cân, cải thiện tim mạch và tiêu hóa.
Tuy nhiên, bạn sẽ chỉ nhận được những dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe này nếu ăn đậu phụ đúng cách. Đặc biệt, đừng kết hợp đậu phụ với 4 thực phẩm này nữa vì vừa thất thoát dinh dưỡng lại “rước bệnh vào thân”:
