Nhà hàng Wakatori tại tỉnh Shizuoka (Nhật Bản) mới đây gây xôn xao dư luận sau khi chủ quán tiết lộ bí quyết giúp món gà rán của họ giành huy chương vàng tại cuộc thi Japan Fried Chicken Grand Prix.
Theo ông Yoshihiro Tsuchiya, chủ sở hữu thế hệ thứ ba của Wakatori, loại dầu dùng để chiên gà tại đây chưa từng bị thay bỏ hoàn toàn kể từ khi nhà hàng mở cửa vào năm 1960. Thông tin này được ông chia sẻ trong một cuộc phỏng vấn sau lễ trao giải và nhanh chóng thu hút sự chú ý của công chúng.
