Kimchi là món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc và rất được yêu thích tại Việt Nam. Nhiều người Việt có thói quen tự làm kimchi để tủ lạnh ăn dần. Từ lâu, kimchi đã được biết đến là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa. Mới đây, một nghiên cứu sơ bộ đăng tải trên tạp chí Bioresource Technology cho thấy loại thực phẩm này có thể mang lại thêm một lợi ích khác: hỗ trợ cơ thể đào thải các hạt vi nhựa ra khỏi đường ruột.
Kimchi có thể hỗ trợ cơ thể đào thải các hạt vi nhựa ra khỏi đường ruột (Ảnh minh họa).
