Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Lauren Manaker là tác giả của 3 cuốn sách và chuyên viết về sức khỏe phụ nữ, lối sống. Mới đây, bà đã chia sẻ về trải nghiệm của mình khi ăn chuối một tuần trên trang Prevention:
Là chuyên gia dinh dưỡng, tôi hiểu rõ tầm quan trọng của chế độ ăn cân bằng, trong đó trái cây cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết. Tuy vậy, đôi khi tôi vẫn không ăn đủ lượng trái cây như khuyến nghị. Vì thế, tôi quyết định thử một thử thách nhỏ: ăn một quả chuối mỗi ngày trong một tuần.
