Theo China Times, nhiều người có thói quen thưởng thức cà phê mỗi ngày nhưng bác sĩ Vương Tư Hằng (Trung Quốc), cho rằng không phải lúc nào thức uống này cũng có lợi. Thời điểm dùng cà phê có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tuổi thọ.
Một nghiên cứu lớn tại Mỹ, kéo dài gần 10 năm với sự tham gia của hơn 40.000 người, cho thấy chỉ những người uống cà phê vào buổi sáng mới có tỷ lệ tử vong giảm đáng kể.
