Cụ bà Susannah Mushatt Jones sinh vào tháng 7/1899 ở một thị trấn nhỏ gần YP Montgomery, bang Alabama (Mỹ) và dành những năm tháng cuối đời tại New York. Cụ bà trút hơi thở cuối cùng vào năm 2016, trước sinh nhật lần thứ 117.
Khi còn sống, cụ bà thường duy trì một thói quen là dậy lúc 9h30, sau đó ăn sáng vào 10h30. Bữa sáng của cụ bà luôn có thịt xông khói, trứng và cháo yến mạch thô. Lois Judge, cháu gái của cụ bà tiết lộ bà thậm chí có thể ăn thịt xông khói cả ngày.
