Những người tham gia được chia thành 2 nhóm, một nhóm ăn một quả bơ mỗi ngày, nhóm còn lại ăn tối đa 2 quả mỗi tháng. Cả 2 nhóm không thay đổi các thói quen ăn uống khác.
Kết quả cho thấy nhóm ăn bơ hằng ngày không cải thiện tổng điểm sức khỏe tim mạch theo thang đo Life's Essential 8 của Hiệp hội Tim mạch Mỹ, nhưng lại ghi nhận sự cải thiện về chất lượng chế độ ăn, giấc ngủ và các chỉ số cholesterol.
