Hen suyễn hay hen phế quản, là bệnh viêm mạn tính đường thở, khiến người bệnh thường xuyên ho, khò khè, khó thở, nặng ngực, nhất là về đêm, khi thay đổi thời tiết hoặc khi gắng sức. Bên cạnh việc dùng thuốc, nhiều người bệnh tìm đến các loại thực phẩm chức năng, trong đó có omega-3, với hy vọng giảm cơn hen. Vậy omega-3 có thực sự tốt cho người hen suyễn?
Omega-3 là nhóm axit béo không no thiết yếu, cơ thể không tự tổng hợp đủ mà phải lấy từ thức ăn. Hai dạng omega-3 có hoạt tính sinh học mạnh nhất là EPA và DHA, có nhiều trong cá béo. Dạng ALA có trong thực vật như hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, dầu đậu nành, nhưng cơ thể chỉ chuyển một phần nhỏ ALA thành EPA và DHA.
