Không chỉ nổi tiếng với hoa tulip, cối xay gió và phô mai, Hà Lan còn là quốc gia có tuổi thọ và chỉ số hạnh phúc thuộc hàng cao nhất thế giới. Theo nhiều nghiên cứu, bí quyết sống thọ và khỏe mạnh của người dân nơi đây nằm ở lối sống năng động, chế độ ăn uống đơn giản, khả năng cân bằng hiệu quả giữa công việc và đời sống cá nhân.
Xe đạp - phương tiện sống khỏe
Đạp xe là thói quen phổ biến và gắn liền với văn hóa Hà Lan. Năm 2022, người Hà Lan đã thực hiện 4,8 tỷ chuyến đi bằng xe đạp, tương đương khoảng 3 km mỗi người mỗi ngày, theo Viện Phân tích Chính sách Giao thông vận tải Hà Lan. Hơn 25% tổng số chuyến đi ở quốc gia này được thực hiện bằng xe đạp, trong khi tại Anh con số chỉ là 2%.
Chính phủ Hà Lan tích cực hỗ trợ thói quen đạp xe thông qua hệ thống hơn 35.000 km đường dành riêng cho xe đạp, cùng chính sách ưu tiên xe đạp trong các khu đô thị. Trẻ em từ 10 tuổi đã có thể đạp xe đến trường một cách an toàn. Theo các chuyên gia y tế, đạp xe không chỉ giúp cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần, nó còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch và trầm cảm.
Ăn uống đơn giản, ít rượu bia
Khác với nhiều quốc gia châu Âu, người Hà Lan có xu hướng uống ít rượu và ưa chuộng các loại bia không cồn. Từ năm 2014 đến 2024, tỷ lệ người uống rượu quá mức đã giảm từ 10% xuống còn 5,5%. Các lựa chọn thay thế như trà, cà phê, nước và sữa phổ biến hơn trong các bữa ăn và dịp gặp gỡ xã hội.
Thực đơn hàng ngày của người Hà Lan thường gồm khoai tây, rau củ và các món ăn truyền thống như "stamppot" (khoai tây nghiền trộn rau) hay "erwtensoep" (súp đậu Hà Lan nấu với thịt). Khảo sát Tiêu thụ Thực phẩm Quốc gia Hà Lan năm 2023 cho thấy người dân có xu hướng giảm lượng đường và muối, đồng thời tăng cường chất xơ trong khẩu phần.
Bữa tối thường được cả gia đình ăn cùng nhau lúc 6 giờ tối. Trẻ em ăn cùng món với cha mẹ. Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Nutrients, ăn tối sớm và cùng gia đình giúp cải thiện chuyển hóa và kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Một người đạp xe trên đường phố Hà Lan. Ảnh: Telegraph
Cân bằng giữa công việc và cuộc sống
Văn hóa làm việc tại Hà Lan đề cao sự linh hoạt và sức khỏe tinh thần. Với tuần làm việc trung bình 32,2 giờ - ngắn nhất châu Âu - người lao động có nhiều thời gian dành cho gia đình và sở thích cá nhân. Gần 40% người trưởng thành ở Hà Lan làm việc bán thời gian tính đến năm 2023.
Trẻ em được nghỉ học chiều thứ tư để tham gia các hoạt động thể thao. Các câu lạc bộ thể thao và sở thích cá nhân là phần thiết yếu trong đời sống người Hà Lan, góp phần duy trì sức khỏe và sự gắn kết xã hội.
Hệ thống y tế hiện đại, dễ tiếp cận
Hà Lan xếp thứ 4 toàn cầu trong Chỉ số Đổi mới Chăm sóc Sức khỏe năm 2024, theo báo cáo của Future Health Index. Quốc gia này yêu cầu mọi công dân đều phải có bảo hiểm y tế cơ bản theo luật định, giúp đảm bảo mọi người dân đều có quyền tiếp cận dịch vụ chăm sóc y tế chất lượng cao.
Hệ thống y tế Hà Lan nổi bật nhờ sự kết hợp hiệu quả giữa chất lượng dịch vụ tư nhân với khả năng tiếp cận toàn dân. Các cơ sở y tế được trang bị hiện đại, thời gian chờ đợi ngắn, trong khi mức độ hài lòng của bệnh nhân luôn ở mức cao. Theo OECD, hơn 80% người Hà Lan bày tỏ sự hài lòng với hệ thống chăm sóc sức khỏe của họ.
"Hệ thống chăm sóc sức khỏe toàn dân của Hà Lan khuyến khích sự chủ động trong phòng bệnh và điều trị sớm, góp phần quan trọng vào việc kéo dài tuổi thọ và nâng cao chất lượng cuộc sống", tiến sĩ Iris de Vries, Chủ tịch Hiệp hội Bác sĩ Gia đình (NHG), nhận định.
Ngoài ra, chính sách đầu tư mạnh mẽ vào chăm sóc dự phòng, từ tiêm chủng đến quản lý bệnh mạn tính, cũng đóng vai trò thiết yếu. Theo Bộ Y tế, hơn 90% trẻ em nước này hoàn thành đầy đủ các chương trình tiêm chủng bắt buộc. Các yếu tố này kết hợp với lối sống lành mạnh đã tạo nên nền tảng vững chắc cho sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ vượt trội của người dân Hà Lan.
(Theo Telegraph)
