Tuy nhiên, theo Korea Times, các chuyên gia nha khoa cảnh báo rằng những thực phẩm trên có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe răng miệng nếu tiêu thụ quá mức và không chăm sóc răng miệng đúng cách.
Sâu răng xảy ra khi lớp men - lớp ngoài cùng của răng - bị axit ăn mòn. Lúc đó, vi khuẩn trong miệng phân hủy đường, tạo ra môi trường có tính axit làm yếu men răng. Một trong những cơ chế bảo vệ tự nhiên của khoang miệng là nước bọt, giúp trung hòa axit và tái khoáng hóa men răng. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng dễ gây mất nước, làm giảm lượng nước bọt tiết ra.
