Ai cũng sợ mùi của tỏi và thường chỉ ăn được tỏi đã nấu chín. Nhưng sự thật, tỏi sống mới giữ nguyên trọn vẹn được tất cả dinh dưỡng.
Buổi sáng là "thời điểm vàng" để ăn tỏi sống, bởi lúc này bụng còn rỗng. Các đặc tính của tỏi sẽ tác động đến các vi khuẩn tốt bên trong cơ thể, kích thích hoạt động của chúng.
