Collagen luôn được ví như những chiếc "lò xo" trong nệm, giúp nâng đỡ và duy trì độ căng cho lớp hạ bì. Trong nỗ lực tìm kiếm nguồn bổ sung tự nhiên, nhiều chị em truyền tai nhau về các loại "kho collagen thực vật" từ nấm tuyết và mộc nhĩ. Tuy nhiên, dược sĩ Liao Weicheng (Trung Quốc) khẳng định đây là một trong những hiểu lầm về bản chất hóa sinh phổ biến nhất.
Việc nhầm lẫn giữa cấu trúc đường đa và protein không chỉ khiến mục tiêu làm đẹp bị lệch hướng, mà còn có thể gây lãng phí nếu không biết cách kết hợp đúng để thúc đẩy cơ thể sản sinh collagen tự thân.
