Một ngày hoặc một tuần lựa chọn thực phẩm không tốt sẽ không gây hại nhiều. Nhưng khi một chế độ ăn uống nghèo nàn duy trì trong thời gian dài, cơ thể chúng ta sẽ gặp phải tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết.
Cơ thể con người là một hệ thống tuyệt vời. Các tín hiệu sẽ được gửi đi khắp cơ thể mỗi ngày để duy trì các hoạt động bình thường. Các bộ phận của chúng ta cũng làm rất tốt việc gửi đi những thông điệp về sức khỏe. Cụ thể nó có thể cho chúng ta biết khi nội tại đang thiếu các chất cần thiết trong chế độ ăn uống của mình. Dưới đây là 6 dấu hiệu phổ biến cảnh báo sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong cơ thể.
1. Rụng tóc
Việc rụng khoảng 100 sợi tóc mỗi ngày là điều bình thường. Nhưng nếu nhận thấy số lượng nhiều bất thường khi tắm hoặc trong sinh hoạt hàng ngày thì rất có thể bạn đang thiếu chất sắt. Đây là sự thiếu hụt chất dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới. Để cải thiện tình trạng này, chúng ta nên nhiều thực phẩm giàu chất sắt hơn, như: thịt bò nạc, gia cầm, tau chân vịt, đậu, hạt điều...
2. Mệt mỏi không rõ lý do
Nếu không giải thích được tại sao bạn cảm thấy mệt mỏi, đó là lúc bạn nên kiểm tra vitamin D. Cơ thể tạo ra loại vitamin này khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và nó không phổ biến trong nhiều loại thực phẩm. Nếu bạn phải ở trong nhà thường xuyên, hãy tìm cách bổ sung qua chế độ ăn uống của bạn với: cá ngừ, cá hồi, thực phẩm tăng cường như sữa...
3. Da khô
Một trong những tác dụng của vitamin A là phát triển và duy trì các mô bao phủ mọi bề mặt của cơ thể, từ trong ra ngoài. Khi thiếu vitamin A, bạn có thể bị khô, da có vảy, bao gồm cả môi. Để bổ sung chất dinh dưỡng này, hãy ăn: các loại rau xanh lá như rau bina và cải xoăn, khoai lang, cà rốt, trái cây màu cam
4. Móng tay thìa (Spoon Nails)
Khi cơ thể cần thêm chất sắt, móng tay của bạn có thể trở nên mềm và cong ra khỏi mép, tạo ra hình dạng giống như cái thìa. Đây cũng có thể là dấu hiệu của bệnh huyết sắc tố. Nếu điều này xảy ra với bạn, hãy đến gặp bác sĩ để xét nghiệm máu tìm nguyên nhân.
5. Nứt miệng
Tình trạng này bắt đầu với dấu hiệu da khô hoặc bị kích ứng ở một hoặc cả hai khóe miệng và có thể biến thành vết loét chảy máu. Rất nhiều lý do có thể gây ra tình trạng này. Nếu tình trạng không được cải thiện, đó có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu sắt hoặc vitamin B như riboflavin. Thực phẩm giàu Riboflavin bao gồm: trứng, thịt nạc, sữa, các loại rau xanh như măng tây và bông cải xanh...
6. Sưng lưỡi
Tình trạng này còn được gọi là viêm lưỡi. Đó có thể là dấu hiệu bạn đang thiếu sắt hoặc vitamin B như axit folic, niacin, riboflavin và B12. Để có thêm B12, hãy chọn cá, thịt, sữa, trứng, ngũ cốc...
