Nhiều phụ nữ giảm cân bằng cách ăn kiêng thiếu chất, đặc biệt là protein. Sự thiếu hụt này gây hiệu ứng dây chuyền, ảnh hưởng đến năng lượng, chuyển hóa và tuổi thọ. Protein còn đóng vai trò tăng cường miễn dịch, ổn định đường huyết và hỗ trợ chức năng não.
Phụ nữ nên tiêu thụ tối thiểu khoảng 0,8 g protein/kg cân nặng mỗi ngày, nhu cầu có thể cao hơn ở người tập luyện hoặc vận động cường độ cao. Nữ giới thường mất khối cơ nhanh hơn nam giới ở cùng độ tuổi.
