Dinh dưỡng

5 món ăn uống bổ dưỡng giúp mắt khỏe

Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai có lợi cho mắt nhờ giàu vitamin A và kẽm. Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, trong khi kẽm tham gia vận chuyển vitamin A từ gan đến mắt, hiện diện nhiều ở võng mạc và màng mạch. Khoáng chất này góp phần cải thiện thị lực ban đêm và phòng ngừa đục thủy tinh thể.

Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai có lợi cho mắt nhờ giàu vitamin A và kẽm. Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, trong khi kẽm tham gia vận chuyển vitamin A từ gan đến mắt, hiện diện nhiều ở võng mạc và màng mạch. Khoáng chất này góp phần cải thiện thị lực ban đêm và phòng ngừa đục thủy tinh thể.

Trái cây họ cam quýt giàu vitamin C giúp duy trì mạch máu trong mắt khỏe mạnh và góp phần làm chậm tiến triển đục thủy tinh thể. Bạn có thể uống nước cam nguyên chất, ăn cam làm bữa phụ hoặc thêm vào salad trái cây.

Trái cây họ cam quýt giàu vitamin C giúp duy trì mạch máu trong mắt khỏe mạnh và góp phần làm chậm tiến triển đục thủy tinh thể. Bạn có thể uống nước cam nguyên chất, ăn cam làm bữa phụ hoặc thêm vào salad trái cây.

Trà xanh rất giàu các chất chống oxy hóa mạnh, trong đó nổi bật nhất là epigallocatechin-3 gallate (EGCG). Những hợp chất này góp phần bảo vệ tế bào thần kinh thị giác và hỗ trợ làm chậm tiến triển một số bệnh lý như đục thủy tinh thể. Trà xanh còn có tác dụng chống viêm. Trong khi viêm mạn tính là yếu tố góp phần vào sự hình thành và tiến triển của hội chứng khô mắt.

Trà xanh rất giàu các chất chống oxy hóa mạnh, trong đó nổi bật nhất là epigallocatechin-3 gallate (EGCG). Những hợp chất này góp phần bảo vệ tế bào thần kinh thị giác và hỗ trợ làm chậm tiến triển một số bệnh lý như đục thủy tinh thể. Trà xanh còn có tác dụng chống viêm. Trong khi viêm mạn tính là yếu tố góp phần vào sự hình thành và tiến triển của hội chứng khô mắt.

Nghệ là loại gia vị có màu vàng đặc trưng, giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng chống viêm mạnh. Curcumin là hoạt chất chính trong nghệ có tác dụng giảm viêm liên quan đến khô mắt đồng thời hỗ trợ quá trình tiết nước mắt. Curcumin cũng hỗ trợ giảm triệu chứng và phòng ngừa đục thủy tinh thể.

Nghệ là loại gia vị có màu vàng đặc trưng, giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng chống viêm mạnh. Curcumin là hoạt chất chính trong nghệ có tác dụng giảm viêm liên quan đến khô mắt đồng thời hỗ trợ quá trình tiết nước mắt. Curcumin cũng hỗ trợ giảm triệu chứng và phòng ngừa đục thủy tinh thể.

Cải xoăn là thực phẩm bổ dưỡng vì chứa nhiều vitamin, dưỡng chất, khoáng chất, đặc biệt tốt cho sức khỏe mắt. Lutein và zeaxanthin là hai chất chống oxy hóa có trong cải xoăn góp phần phòng ngừa các bệnh mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Bạn có thể chế biến cải xoăn thành món xào ăn kèm hoặc trộn salad.

Cải xoăn là thực phẩm bổ dưỡng vì chứa nhiều vitamin, dưỡng chất, khoáng chất, đặc biệt tốt cho sức khỏe mắt. Lutein và zeaxanthin là hai chất chống oxy hóa có trong cải xoăn góp phần phòng ngừa các bệnh mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Bạn có thể chế biến cải xoăn thành món xào ăn kèm hoặc trộn salad.

Các tin khác

Giảm nám và lão hóa da sau ba tuần

Giảm nám và lão hóa da sau ba tuần

Da chị Mai chùng nhão và nám đậm màu hơn sau sinh, được bác sĩ điều trị bằng công nghệ sóng siêu âm kết hợp tiêm HA, cải thiện rõ rệt sau 3 tuần.
Làm gì khi trẻ sơ sinh chậm tăng cân?

Làm gì khi trẻ sơ sinh chậm tăng cân?

Bé nhà tôi được 2,5 tháng, bú mẹ hoàn toàn, không nôn trớ nhưng tăng cân chậm. Tôi nên ăn uống, cho bé bú sữa thế nào để con tăng cân tốt? (Hải Yến, Hải Phòng)
Trào ngược dạ dày có gây khó thở không?

Trào ngược dạ dày có gây khó thở không?

Tôi bị trào ngược dạ dày thực quản, thường xuyên khó thở. Triệu chứng này có phải do bệnh trào ngược dạ dày gây ra không, điều trị thế nào? (Hồng Nga, Tây Ninh)
TPHCM tăng cường giám sát trước nguy cơ xâm nhập virus Nipah

TPHCM tăng cường giám sát trước nguy cơ xâm nhập virus Nipah

Trước nguy cơ virus Nipah (NiV) xâm nhập khi một số quốc gia đã ghi nhận ca mắc, ngành y tế TPHCM cho biết, ngành đang theo dõi sát diễn biến dịch tễ toàn cầu, đồng thời tăng cường giám sát người nhập cảnh. Chủ động các biện pháp phòng, chống ngay từ sớm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.